Wat mag je wel en niet eten als je zwanger bent? – Krachtig Bevallen

Wat mag je wel en niet eten als je zwanger bent?

Tijdens je zwangerschap zul je waarschijnlijk eetbuien en/of cravings hebben en zin hebben in rare combinaties. Maar ondanks dat je misschien zin hebt in allerlei eten en je graag wilt eten waar je op dat moment zin in hebt, moet je wél even goed opletten wát je eet. Want mag je tijdens je zwangerschap zomaar alles eten? En wat mag dan wel en wat niet?

Tijdens je zwangerschap zal je zin in eten nog meer worden dan dat het daarvoor al was, dit komt door je zwangerschapshormonen. Sommige zwangeren zijn ook erg misselijk waardoor eten niet echt prettig is, alhoewel het ook weer kan helpen om de misselijkheid voor te zijn door steeds kleine maaltijden te eten. Toch moet je tijdens je zwangerschap er wel op letten wat je eet want niet alles is veilig voor jou en de baby. In bepaald voedsel zitten namelijk stoffen die gevaarlijk kunnen zijn voor jou en de baby, dus waar jullie ziek van kunnen worden.

Maar wat mag je dan wel en wat mag je nou niet eten?

Wel of geen vis eten als je zwanger bent?

Om te beginnen met vis. Vis eten tijdens je zwangerschap is gezond omdat het veel goede voedingsstoffen bevat zoals mineralen, vetten, vitaminen etc. Toch is helaas niet alle vis gezond om te eten tijdens je zwangerschap, sommige vis bevat een bacterie die gevaarlijk kan zijn voor de baby tijdens de zwangerschap, namelijk de listeria bacterie.

Maar wat kan dan wel en wat kan niet:

Vette vis is goed om 2 keer per week te eten, zoals gebakken zalm, tonijn, paling, makreel en zwaardvis. Mits deze vissoorten goed verhit zijn geweest en niet meer rauw zijn.
Welke vis moet je laten staan: Eigenlijk alle vis die rauw en gerookt is maar dus ook rauwe schelp- en schaaldieren. Hier kan namelijk ook de listeria bacterie in zitten en dit is gevaarlijk voor de baby. Wat mag je dan niet eten ? Sushi, gerookte zalm, oesters, vis uit blik, en gevacumeerde vis aangezien deze vis lang houdbaar wordt gemaakt en dit kan er ook voor zorgen dat het gevaarlijk is voor jou en de baby.

klaar maken eten

Welke kazen kun je wel of niet eten?

Dan kaas; een favoriet van veel mensen en vooral tijdens de zwangerschap krijgen vrouwen die van kaas houden hier meer zin in. Maar welke soorten kaas mag je dan wel eten en welke niet?

Je mag elke dag kaas eten, wat jij hierin maar prettig vindt. Zo kan je bijvoorbeeld ook hüttenkäse, geitenkaas en mozzarella eten.
Wat niet mag. Zodra je tussen de ingrediënten ‘au lait cru’ ziet staan dan is dit kaasje momenteel helaas niet voor jou. Dit houdt namelijk in dat deze kaas rauwe melk bevat en dat is gevaarlijk als je in verwachting bent doordat rauwe melk ook de listeria bacterie kan bevatten. Dit geldt ook voor boerenkaas; hier zit ook rauwe melk in verwerkt.

Wat voor vlees mag je wel en niet eten?

Dan is het tijd voor vlees. Je raadt het al; je kan en mag zeker vlees eten tijdens de zwangerschap. Toch zijn er ook bepaalde soorten vlees die weer niet gezond zijn om te eten tijdens je zwangerschap. Dat zijn de volgende:

Wel gezond: alles wat goed verhit en gebakken is, is veilig om te eten tijdens je zwangerschap.
Niet eten tijdens je zwangerschap: rauw vlees, dit is dus niet gezond om te eten als je zwanger bent doordat dit bacteriën kan bevatten die schadelijk kunnen zijn voor jou en de baby. Denk bij rauw vlees aan: filet american, leverworst, rookvlees, rauwe hammen, chorizo, rosbief, salami, ossenworst, cervelaat, biefstuk, tartaar en carpaccio.

Pas op met bepaalde kruiden

Nu zal je denken was dit het al? Nee helaas niet, er zijn namelijk ook bepaalde kruiden die niet aangeraden worden om te eten als je in verwachting bent. Maar wat zit er dan in kruiden wat gevaarlijk is? In kruiden kunnen planten-gifstoffen zitten, dit kan schadelijk zijn voor de baby. Maar welke kruiden kan je dan niet eten tijdens je zwangerschap en welke dan weer wel?

Wel: veel kruiden kunnen gelukkig wel en hebben ook een positieve werking. Zo kan je gember en kamille gebruiken om tot rust te komen en om te helpen tegen misselijkheid.
Niet: toch zijn er helaas ook een aantal kruiden die je beter niet teveel kan gebruiken tijdens de zwangerschap: dit zijn anijs, nootmuskaat, kaneel, peper, venkel, basilicum, dragon, piment, sassafras, foelie en dong quai.

Ook niet verstandig om te eten…

eten geven

Er zijn nog meer producten waarvan je beter óf niet teveel of helemaal niets van mag eten. Zo is rauw ei eten ook erg ongezond tijdens de zwangerschap, hier kunnen namelijk ook bacteriën inzitten die gevaarlijk zijn. Maar ook rauwe kiemgroenten, dit zijn groenten zoals taugé en alfalfa, hier kunnen gevaarlijke bacteriën op zitten. Deze groenten kun je wel opeten als je ze goed kookt of verhit in bijvoorbeeld een wok, dit doodt de bacteriën.

Dus mocht je in verwachting zijn en bepaalde cravings hebben, let dan goed op wat je eet omdat dus niet alles veilig is voor jou en je baby. Toch blijft er nog genoeg eten over wat je wel mag eten. Voor twee eten is echter niet nodig. Zorg voor gezonde en afwisselende voeding die je lichaam sterk en gezond houdt wat bijdraagt aan een gezonde groei en ontwikkeling van je baby.

Terug naar alle berichten